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🌱 L’idée du recyclage alimentaire est de transformer des déchets en produits comestibles grâce à la multiplication végétative. Certains fruits, légumes et plantes aromatiques ont la capacité de repousser simplement à partir de leurs restes, de soleil, d’eau et de terre ! 🍍🥑🧅🧄 Ail, ananas, basilic, champignons de Paris, chou chinois, fenouil, gingembre, laitue, menthe,…

Coup de projecteur sur le Projet Azur : chaque dimanche cet été venez participer au ramassage de déchets à pied, à vélo ou en kayak sur les bords de la mer Méditerranée. En attendant le World Clean Up Day le samedi 19 septembre 2020… Éviter de polluer paraît être aujourd’hui une évidence, dépolluer doit devenir…

Petits mais remarquables… Pensez à les repérer en organisant vos vacances ! Les Plus Beaux Villages de France sont classés par l’association éponyme, afin de promouvoir leur patrimoine remarquable selon 30 critères. Carte interactive et fiches pratiques des 159 PBVF sur le site : https://www.les-plus-beaux-villages-de-france.org/fr/nos-villages/. Crédit photo : PBVF – Mittelbergheim.

Très jolie animation de Greenpeace, porteuse d’un message fort contre la déforestation. Industriels et consommateurs, cette préservation essentielle est de notre responsabilité PARTAGÉE…

Bonne pratique confinée n°6 : Do It Yourself ! S’il a ses limites, le “DIY” (Do It Yourself qu’on pourrait traduire pas « FLM » pour Fais-Le Main) rend bien des services en ces temps de confinement. C’est bien souvent un mode de vie plus économique et plus écologique , il demande par contre un peu plus de…

Bonne pratique confinée n°4 : sortie producteurs locaux ! Envie de sortir (en respectant les règles de confinement bien sûr) ? Envie de produits frais (et savoureux) ? Envie de soutenir les petits producteurs locaux (qui souffrent de la crise) ? Alliez les 3 en allant faire votre marché ! Dans toutes les régions, il…

Au lieu de chercher des solutions miracles complexes, commençons par les bases… Contre le réchauffement climatique, ils ont raison, il existe une solution simple et essentielle : profiter de la force régénératrice de la nature. Sauf exception, aller contre nature est voué à l’échec ; au contraire, allons avec nature…

Dans le prolongement de la communauté Too good to go, 3 supermarchés sociaux Wefood ont ouvert. Ils sont rentables et combattent le gaspillage alimentaire… Bravo les danois ! Pour trouver le premier supermarché à Copenhague : https://www.visitcopenhagen.com/copenhagen/planning/wefood. Pour plus d’infos : https://kaizen-magazine.com/article/un-supermarche-danois-vend-des-produits-perimes-contre-le-gaspillage. Crédit photo : Wefood.